Pizza

Lang geleden had ik een idée. Ik had hier pottenpakkers aan het werk gezien en combineerde dat met een houtskool pizza oven. Hoe dat nou weer kwam weet ik niet, maar dat doet er ook niet toe. Vol enthousiasme ben ik gaan googlen naar bouwtekeningen van ovens om vervolgens een oven op maat te tekenen. Met deze tekening ben ik toen vertrokken richting een pottenbakker. Geen probleem, kunnen we maken, duurt twee weken. Werd me duidelijk uit het gebrekkige engels. Toch met toen al een aantal maanden afrika ervaring belde ik een paar dagen later de manager of deze de tekening had gezien en of dit ook uitvoerbaar was. Ja geen enkel probleem (je voelt het al aankomen). Na twee weken gebeld. Nog niet af, te druk, de volgende week. Weten jullie zeker dat jullie het kunnen maken? Ja geen probleem. De volgende week. Nee nog niet afvolgendeweekkunnenjulliehetmakenjageenprobleem…Week vier. Nee hij is nog niet af. Jullie kunnen het niet maken he? Inderdaad het lukt niet… Oke. Iemand anders gezocht (150 km hier vandaan). Hij kon het maken. Hij belde. De pizza oven is af. Mooi, maar 150 km is een eindje weg dus ik kom hem morgen niet direct ophalen. Ik kom volgende week. Oke. Ik kom daar. Hij is nog niet af, hij moet nog worden gebakken en het hout is nat. Oke wij logeren hier in de buurt ik kom zondag weer langs is hij dan klaar. Ja, maar kom maandag ochtend, dan is hij zeker klaar. Maandag ochtend niemand te zien, geen oven. Een maand later Aart ging die kant op en zou hem meenemen. Helaas geen oven. Vandaag, twee maanden later ging ik er weer heen. Ik kom daar. Heb je de oven nee…. Ik %&^&^&*^!!!@@. Blijkt een miscommunicatie hij staat klaar. Zes maanden na het idee hebben we vanavond een pizza gebakken (time to market...)